福建南安网

当前的位置:福建南安网 > 健康 > 正文

吃一口相当7口油的物质,很多人还觉得很美味,警惕糖尿病到来

2021-07-22 08:22  福建南安网

反式脂肪,又叫反式脂肪酸,它被专家们分为两种,第一种是天然反式脂肪,第二种是人造反式脂肪。

天然反式脂肪的来源,主要在牛肉、羊肉以及牛奶,包括这些食物的制品里面,都有着少量的天然反式脂肪。

人造反式脂肪的来源,主要在部分氢化处理的植物油里面。因为人造反式脂肪不仅能增添食品的脆口感,还有长期保存食品的功用,所以被大量应用于包装食品和煎炸食品中。

反式脂肪酸对人体的危害非常大,很容易诱发糖尿病,这也是今天要给大家重点说明的原因

据研究发现,在反式脂肪、饱和脂肪和普通脂肪摄入量相同的情况下,反式脂肪酸是饱和脂肪的3.5倍,以及普通脂肪的7倍。普通脂肪在体内代谢的时间只有7天左右,而反式脂肪酸在体内的代谢时间,是能达到50天左右的!

如果反式脂肪酸在体内停留了太长的时间,就会导致它在体内堆积。当摄入反式脂肪酸过多的量,就会导致身体腹部出现肥胖情况。而腹部肥胖是一种体内脂肪分布异常的疾病,这种疾病与糖尿病的爆发是息息相关的。

并且反式脂肪酸会让胰岛素受体敏感性降低,从而导致糖尿病的发病率升高。

[https://www.fjnaw.com]

除了诱发糖尿病,反式脂肪酸对人体的危害,还有如下3点

1、引发心血管疾病

反式脂肪酸这种物质,会让你的高密度脂蛋白胆固醇出现变低的状况,这对血管的影响和危害是很大的;同时还会出现低密度脂蛋白的胆固醇升高的状况,从而引发动脉粥样硬化等一系列心血管问题。

2、损害记忆能力

美国心脏协会,对1000名45岁以下健康男性进行了调查,发现他们如果摄入大量的反式脂肪酸,就会使自身对单词的记忆方面,出现成绩差、遗忘的情况。即使在排除年龄、教育水平以及抑郁症等原因后,这个问题依旧没有解决。

加州大学圣地亚哥医学院的博士,他曾经说过:反式脂肪酸虽然能对食物的保质期达到延长的功效,但它让人们的健康”保质期”逐渐缩短了。

3、影响生育

反式脂肪酸不仅会让男性的荷尔蒙分泌减少,还会让男性体内的精子的生成出现中断状况。

而且对于女性来说,新生儿以及胎儿要通过母乳和胎盘来吸收营养,如果新生儿和胎儿吸收过多的反式脂肪酸,会影响他们的生长和发育,对他们来说危害是特别大的。

而且青少年的中枢神经系统,也会因为反式脂肪酸产生一定影响的,它不仅会阻碍青少年的中枢神经生长和发育,还会去抑制前列腺素的合成。

[https://www.fjnaw.com]

日常控制反式脂肪酸的摄入量,有益身心

我国卫生部在2013年就已经开始实施的《预包装食品营养标签通则》中规定,在食用反式脂肪酸时,其摄入量最好不要超过2.2g。

现如今的社会,很多人每天食用的反式脂肪酸早就超标了,但是还不自知。我们来做一下计算,现在特别流行的奶茶,其所含有的反式脂肪酸能高达4.65/100g。

如果说一天喝一杯就相当于一个月的摄入量有150-200g,也就是说每天的反式脂肪酸的摄入量严重超标,长久下去就会造成上面3点情况。

温馨提示:

日常生活中,如遇到”三高“以及引发的糖尿病等并发症,一定要及时就医,坚持每天吃营养元素和锻炼。祝您身体健康!


本页地址:https://www.fjnaw.com/2021/0722/107798.html

    猜你喜欢

    Copyright © 2022 WWW.FJNAW.COM 福建南安网 Corporation, All Rights Reserved.

    福建南安网 版权所有 闽ICP备18011963号